开发深圳奶茶饮品餐饮店的点餐外卖小程序，应涵盖以下关键功能和推广策略：
1. 功能开发：
(1) 首页展示
- 店铺形象展示：包含店铺LOGO、主打产品、品牌故事等。
- 菜单分类：奶茶、果汁、咖啡等饮品分类展示，带有精美图片和详细描述。
(2) 在线点餐
- 产品详情：点击饮品可查看配料、口感、容量、价格等详细信息。
- 数量选择与自定义：用户可选择杯型大小、糖度、冰量等个性化选项。
- 购物车功能：用户可将多个产品加入购物车，方便一次性结算。
(3) 优惠活动
- 优惠券发放：支持新用户优惠、满减券、折扣券等。
- 积分系统：消费积累积分，积分可抵扣现金或兑换商品。
(4) 外卖服务
- 配送范围与费用：自动识别用户位置，展示配送范围及费用。
- 预约送餐时间：用户可自行选择期望送达时间。
(5) 在线支付
- 集成微信支付、支付宝等主流支付方式，实现安全便捷的支付体验。
(6) 订单管理
- 订单查询与追踪：用户可查看订单状态、追踪配送员位置。
- 修改与取消订单：提供便捷的订单修改与取消功能。
(7) 会员系统
- 注册会员：用户注册后享受会员权益，如积分、优惠、生日礼遇等。
- 会员等级：根据消费金额和频率划分会员等级，提供不同级别的优惠和服务。
(8) 评价系统
- 用户可对购买的饮品进行评价和晒单，增加用户互动。
2. 推广策略：
(1) 线上推广
- 微信公众号联动：通过关联公众号发布内容，引导用户关注并使用小程序。
- 社交分享：设置分享按钮，鼓励用户将小程序分享到朋友圈、微信群等社交平台。
- 广告投放：在微信广告平台投放广告，精准触达潜在用户。
(2) 线下推广
- 店铺物料：在店内摆放小程序二维码，引导到店顾客扫码点餐。
- 活动推广：举办新用户立减、限时折扣、买赠等促销活动，吸引用户初次尝试小程序点餐。
(3) KOL合作
- 合作本地生活类、美食类KOL，通过探店或试吃活动推广小程序。
(4) 用户留存
- 邮件营销：通过订阅邮件，定期推送新品、优惠活动等信息，提高用户复购率。
- 会员关怀：每逢会员生日、节假日发送祝福及专享优惠，提升用户粘性。
通过上述功能开发与推广策略，深圳奶茶饮品餐饮店的小程序将更好地服务于顾客，同时提高店铺运营效率与收益。